Biscotti alla cannella
I Biscotti alla cannella sono un delizioso dolce che porta calore e dolcezza in ogni occasione. Con la loro fragranza avvolgente di cannella e una consistenza morbida, questi biscotti conquistano al primo morso. Facili da preparare, richiedono pochi ingredienti e possono essere serviti con tè, caffè o come dessert dopo cena. Perfetti per le merende con amici o come regalo goloso, i Biscotti alla cannella sono un must nella tua cucina.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 20 biscotti 1x
- Category: Dolci
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 100 g burro ammorbidito
- 100 g zucchero semolato di canna
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- Zucchero semolato e zucchero a velo per decorare
Instructions
- In una ciotola grande, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema.
- Aggiungi l'uovo e la cannella, quindi incorpora la farina setacciata con il lievito e il sale fino a formare un impasto appiccicoso.
- Metti l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti.
- Forma delle palline di impasto delle dimensioni di una noce e passale nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo miscelato con la cannella.
- Disponile su una teglia foderata di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 92
- Sugar: 6g
- Sodium: 34mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg
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