Bomboloni alla Nutella
Scopri il piacere di preparare Bomboloni alla Nutella, dolci soffici e golosi che conquisteranno tutti. Perfetti per colazione, merenda o dessert, questi bomboloni sono un vero e proprio inno alla dolcezza. La loro preparazione è semplice e veloce, consentendoti di gustarli freschi e caldi in ogni momento della giornata. Con un impasto lievitato e una farcitura di Nutella, ogni morso sarà un’esperienza indimenticabile. Provali fritti o al forno per adattarli ai tuoi gusti!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 200 ml latte
- 15 g lievito di birra fresco
- 60 g zucchero
- 2 uova
- 75 g olio di semi di girasole
- 225 g farina 0
- 225 g farina Manitoba
- q.b. Nutella per la farcitura
Instructions
- Sciogli il lievito nel latte tiepido, poi aggiungi l'olio, le uova e lo zucchero; mescola bene.
- Incorpora le farine e lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Lascia lievitare coperto per circa 2 ore.
- Stendi l'impasto e ritaglia dischi; lasciali lievitare per altri 30 minuti.
- Friggi i bomboloni fino a doratura e farcisci con Nutella.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 190
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: <1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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