Brownie cheesecake
Scopri il Brownie cheesecake, un dolce che unisce la ricchezza del brownie e la cremosità della cheesecake per un’esperienza gustativa indimenticabile. Perfetto per ogni occasione, questo dessert conquisterà i palati di tutti, dai più piccoli ai grandi amatori del cioccolato. La sua preparazione è semplice e veloce, rendendolo ideale anche per chi è alle prime armi in cucina. Con ingredienti facilmente reperibili e una consistenza irresistibile, il Brownie cheesecake sarà il protagonista dei tuoi momenti speciali. Non perdere l’occasione di sorprendere i tuoi ospiti con questo dolce straordinario!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Americana
Ingredients
Scale
- 2 uova
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 100 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- 250 g di formaggio spalmabile
Instructions
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro fino a ottenere una crema liscia.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il cioccolato fuso.
- Incorporare la farina e il lievito mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Preparare la crema al formaggio mescolando l'uovo, lo zucchero, la vaniglia e il formaggio spalmabile fino a ottenere una consistenza vellutata.
- Foderare una teglia con carta forno e versare prima l'impasto del brownie, poi la crema al formaggio. Mescolare leggermente.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta (80g)
- Calories: 357
- Sugar: 25g
- Sodium: 75mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 55mg
Find it online: https://chericette.com/brownie-cheesecake/