Ciambellone glassato al cioccolato
Il Ciambellone glassato al cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza morbida e il ricco sapore di cioccolato fondente, questo ciambellone conquisterà il palato di grandi e piccini. Facile da preparare, richiede pochissimi ingredienti e un semplice procedimento che lo rende accessibile anche ai meno esperti in cucina. La glassa di cioccolato che lo ricopre non solo ne esalta il gusto, ma lo rende anche visivamente accattivante. Che sia per una merenda in famiglia o come dessert dopo cena, il Ciambellone glassato al cioccolato sarà sempre una scelta vincente.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 10 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 180 g zucchero
- 125 g olio di semi di girasole
- 300 g farina 00
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
- 125 ml latte
- 1 cucchiaio essenza di vaniglia
- 250 g cioccolato fondente
Instructions
- Inizia a mescolare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l'olio di semi di girasole, il latte e l'essenza di vaniglia; mescola bene.
- Setaccia la farina con il lievito e incorpora al composto liquido fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Imburra e infarina un fornetto Versilia, versa il composto e cuoci a fiamma medio-bassa per circa 45 minuti.
- Una volta raffreddato, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e versalo sul ciambellone.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 325
- Sugar: 20g
- Sodium: 115mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
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