Come pulire i fichi d’India senza pungersi
I fichi d’India sono una delizia esotica che merita di essere assaporata, ma spesso la loro preparazione può risultare complicata a causa delle spine. In questa guida, ti mostrerò come pulire i fichi d’India senza pungerti, per permetterti di gustare la loro dolcezza in modo semplice e sicuro. Grazie a pochi e semplici passaggi, potrai trasformare questi frutti spinosi in una base perfetta per insalate fresche, dessert golosi o come snack sano.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 1 porzione
- Category: Dessert
- Method: N/A
- Cuisine: Exotica
Ingredients
- Fichi d'India maturi (q.b.)
Instructions
- Ammolla i fichi d'India in acqua fredda per almeno 30 minuti per ammorbidire le spine.
- Scola l'acqua e trasferisci i fichi in uno scolapasta, facendoli roteare per rimuovere le spine.
- Sciacqua bene sotto acqua corrente e asciuga con carta assorbente.
- Indossa guanti e utilizza una forchetta per tenere il fico mentre fai un'incisione lungo la frutta con un coltello affilato.
- Estrai la polpa dalla buccia e utilizzala come preferisci.
Nutrition
- Serving Size: 1 fico d’India (150g)
- Calories: 50
- Sugar: 13g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0.3g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0.2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 5g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg