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Crema al caffè

Crema al caffè

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La crema al caffè è un dolce cremoso e avvolgente, ideale per chi ama il caffè. Questa ricetta semplice permette di preparare in pochi minuti una delizia da servire in coppette o come accompagnamento a biscotti e frutta. Grazie alla sua consistenza vellutata, la crema al caffè è perfetta per concludere un pasto in modo raffinato o per una merenda speciale. Con ingredienti freschi e di qualità, ogni cucchiaiata di questa crema sarà un’esperienza gustativa indimenticabile. Scopri come realizzarla facilmente e sorprendi i tuoi ospiti con questo dessert irresistibile!

Ingredients

Scale
  • 150 g panna da montare
  • 100 g mascarpone
  • 60 g zucchero a velo
  • 60 ml caffè

Instructions

  1. In una ciotola, ammorbidisci il mascarpone e lavoralo con le fruste elettriche fino a ottenere una crema morbida.
  2. Aggiungi lo zucchero a velo e il caffè, continuando a mescolare finché non si amalgamano bene.
  3. Monta la panna ben fredda fino a ottenere picchi fermi.
  4. Incorpora delicatamente la panna alla crema di mascarpone usando una spatola.

Nutrition