Crostata di riso con turkey slices di pollo cotto stracchino e zucchine
La Crostata di riso con turkey slices di pollo cotto, stracchino e zucchine è un piatto gustoso e versatile, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta semplice e veloce unisce la delicatezza dello stracchino alla freschezza delle zucchine, offrendo una consistenza avvolgente grazie al riso. Ideale per pranzi all’aperto o cene con amici, la crostata può essere gustata sia tiepida che fredda, rendendola un’opzione pratica e deliziosa per ogni tavola.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 300 g di riso (consigliato Basmati)
- 1 uovo grande
- 50 g di parmigiano
- 100 g di turkey slices di pollo cotto
- 1 zucchina
- 200 g di stracchino
Instructions
- Prepara la base mescolando riso, uovo, parmigiano e sale in una ciotola. Distribuisci uniformemente nella teglia.
- In un'altra ciotola, amalgama lo stracchino, le zucchine grattugiate e i turkey slices.
- Versa il ripieno sulla base e cuoci in forno a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 65mg