Pasta cremosa zucchine e pollo
Scopri la Pasta cremosa zucchine e pollo, un primo piatto delizioso e veloce da preparare, ideale per ogni occasione. Questa ricetta combina il sapore fresco delle zucchine con la cremosità del formaggio spalmabile, creando un condimento irresistibile che avvolge ogni boccone. In soli 30 minuti, potrai servire un pasto gustoso che soddisferà anche i palati più esigenti. Perfetta per cene informali o pranzi in famiglia, questa pasta è facilmente personalizzabile: puoi utilizzare il formato di pasta che preferisci e arricchirla con altre verdure di stagione. Provala e lasciati conquistare dalla sua bontà!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 3 zucchine
- 100 g pollo affumicato
- 1 cipollotto fresco
- 4 cucchiai formaggio spalmabile
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale
- 350 g pasta
Instructions
- Scalda un filo d'olio in una padella capiente e soffriggi il cipollotto tritato.
- Aggiungi il pollo affumicato a listarelle e rosola fino a doratura.
- Unisci le zucchine a rondelle e cuoci con coperchio per 10-15 minuti.
- Nel frattempo, cuoci la pasta in acqua salata.
- Trasferisci le zucchine nel mixer con il formaggio spalmabile e frulla fino a ottenere la consistenza desiderata.
- Scola la pasta al dente, uniscila alle zucchine e mescola bene.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg
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