Penne al baffo
Le Penne al baffo sono un primo piatto italiano che conquista per la sua cremosità e semplicità. Perfette per una cena veloce o un pranzo in famiglia, queste penne si preparano in meno di 30 minuti. La combinazione di panna e passata di pomodoro crea un condimento avvolgente che soddisfa il palato di grandi e piccini. Questo piatto, versatile e facile da personalizzare, è ideale per chi cerca un comfort food gustoso senza troppa fatica in cucina. Provatelo e lasciatevi conquistare dalla sua bontà!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 1x
- Category: Primo
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 360 g penne rigate
- 100 g prosciutto di pollo cotto
- 200 g panna da cucina
- 150 g passata di pomodoro
- 1/2 cipolla
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale e pepe
- q.b. prezzemolo
Instructions
- Pulire e tritare finemente la cipolla e il prosciutto.
- In una padella, scaldare l'olio e soffriggere cipolla e prosciutto per qualche minuto.
- Aggiungere la panna e la passata di pomodoro, mescolare e cuocere per alcuni minuti.
- Cuocere le penne in acqua salata fino a raggiungere la consistenza al dente, quindi scolarle e unirle al condimento.
- Mescolare bene con prezzemolo tritato prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 piatto (250g)
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 850mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
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