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Polpette di pane e tonno

Polpette di pane e tonno

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Scopri la semplicità e il gusto delle Polpette di pane e tonno, un piatto che conquisterà tutti a tavola. Queste polpette sono ideali per chi cerca una ricetta veloce e gustosa, perfetta come antipasto o secondo piatto. La combinazione del tonno con ingredienti semplici rende ogni morso ricco di sapore. Facili da preparare e adatte a ogni occasione, le Polpette di pane e tonno sono un’ottima soluzione per un pasto soddisfacente e nutriente.

Ingredients

Scale
  • 2 confezioni di tonno sott'olio
  • 150 g di pane raffermo
  • 1 uovo
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale e pepe q.b.
  • Pane grattugiato q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • 1 vasetto di yogurt bianco naturale
  • Olio di arachide q.b.

Instructions

  1. In una ciotola grande, unire il tonno scolato e il pane raffermo spezzettato.
  2. Aggiungere l'aglio tritato finemente e il prezzemolo, quindi incorporare l'uovo, sale e pepe.
  3. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo; se necessario, aggiungere pane grattugiato per regolare la consistenza.
  4. Formare delle polpette con le mani umide, passarle nel pane grattugiato e friggerle in olio caldo fino a doratura.

Nutrition