Spiedini di tacchino e zucchine
Gli Spiedini di tacchino e zucchine sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per pranzi e cene in famiglia o con amici. Questi spiedini sono leggeri, ma ricchi di sapore, grazie alla combinazione di carne di tacchino tenera e zucchine fresche. Facili da preparare e personalizzabili, possono essere serviti con una varietà di contorni o salse, rendendoli adatti a ogni occasione. Che si tratti di una cena informale o di un barbecue estivo, questi spiedini conquisteranno tutti. Scopri la nostra ricetta per portare in tavola un piatto delizioso e nutriente.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 1x
- Category: Secondo piatto
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette di petto di tacchino
- 1 zucchina
- 4 fette di prosciutto cotto
- Formaggio filante (q.b.)
- 1 uovo
- Pane grattugiato (q.b.)
- Olio extravergine d'oliva (q.b.)
- Sale e pepe (q.b.)
Instructions
- Prepara le fette di tacchino battendole leggermente su un tagliere.
- Adagia su ciascuna fetta una fetta di prosciutto cotto e alcune fettine di zucchina.
- Aggiungi dei pezzetti di formaggio filante, arrotola il tutto e affetta in rotolini.
- Passa i rotolini nell'uovo sbattuto, poi nel pane grattugiato.
- Fissa i rotolini con uno stecchino e disponili su una teglia unta d'olio.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 2 spiedini (130g)
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg
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