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Torta caprese al limone e cioccolato bianco

Torta caprese al limone e cioccolato bianco

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La Torta caprese al limone e cioccolato bianco è un dessert irresistibile che unisce la freschezza del limone alla dolcezza del cioccolato bianco, creando una sinfonia di sapori perfetta per ogni occasione.

Ingredients

Scale
  • 4 uova
  • 200 g mandorle pelate
  • 200 g cioccolato bianco
  • 2 limoni non trattati
  • 60 g zucchero semolato
  • 60 g fecola di patate
  • 50 ml olio di semi di arachide
  • 1 tazza da caffè succo di limone
  • 1 1/2 bustina lievito per dolci
  • 120 g zucchero a velo

Instructions

  1. 1. Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  2. 2. Aggiungere mandorle tritate, fecola di patate e lievito. Mescolare delicatamente.
  3. 3. Incorporare l'olio di semi di arachide e il cioccolato bianco grattugiato.
  4. 4. Versare il composto in una tortiera foderata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-45 minuti.
  5. 5. Lasciare raffreddare prima di servire con una spolverata di zucchero a velo.

Nutrition