Torta Moretta
La Torta Moretta è un dolce al cacao irresistibile, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta semplice e veloce combina la morbidezza del pan di Spagna al cacao con una farcitura golosa di panna montata e crema di nocciole. Ottima per feste, compleanni o anche come merenda, la Torta Moretta conquisterà il palato di tutti i tuoi ospiti. Scopri come prepararla e sorprendi chi ami con un dessert che non delude mai!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 8 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 220 g farina 00
- 30 g cacao amaro in polvere
- 70 ml olio di semi di girasole
- 100 ml panna da montare
Instructions
- In una ciotola grande, monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi latte, olio, essenza di vaniglia e cacao, mescolando bene.
- Incorpora gradualmente la farina mescolata con il lievito.
- Versa il composto in una teglia a cerniera imburrata e infarinata e cuoci in forno statico a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Una volta fredda, farcisci la torta con crema di nocciole e panna montata, assemblandola nuovamente e lasciando riposare in frigorifero.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 26g
- Sodium: 70mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
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