Torta Negresa
La torta negresa è un dessert al cioccolato che conquista tutti i palati. Con la sua consistenza umida e il sapore intenso di cacao e cioccolato, questa torta è perfetta per ogni occasione, dalle cene tra amici alle celebrazioni speciali. La preparazione è semplice e veloce, rendendola accessibile anche ai principianti in cucina. Servita con panna montata o frutta fresca, la torta negresa diventa un’esperienza golosa da non perdere.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 10 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 200 g burro morbido
- 100 ml latte
- 1 fiala di estratto di vaniglia
- 1 1/2 bustina di lievito per dolci
- 300 g zucchero
- 4 uova
- 50 g cacao amaro in polvere
- 400 g cioccolato al latte (o fondente)
Instructions
- In una ciotola grande, frulla il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, uno alla volta, mescolando bene.
- Unisci il cacao, la farina, il lievito e l'estratto di vaniglia, continuando a frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 20-25 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare; poi rivesti con cioccolato fuso.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 370
- Sugar: 32g
- Sodium: 73mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 110mg
Find it online: https://chericette.com/torta-negresa/