Torta rovesciata all’ananas
La Torta rovesciata all’ananas è un dolce irresistibile che combina la dolcezza dell’ananas caramellato con un impasto soffice e morbido. Perfetta per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, fino ai festeggiamenti speciali, questa torta si prepara in pochi semplici passaggi. Con ingredienti facilmente reperibili e un aspetto accattivante, sorprenderà sicuramente i tuoi ospiti. Scopri come realizzarla e lasciati conquistare dal suo sapore unico!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 fette 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 2 uova
- 1 confezione di ananas sciroppato
- 200 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- 70 ml di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Buccia di limone q.b.
- Ciliegie candite q.b.
Instructions
- Monta le uova in una ciotola utilizzando fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Incorpora il succo d’ananas e la farina setacciata con il lievito, amalgamando delicatamente.
- Fodera una teglia con carta forno, disponi le fette di ananas sul fondo e versa il composto sopra.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, facendo la prova dello stecchino dopo 20 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare prima di capovolgere su un piatto da portata.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 295
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 45mg
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