Uova ripiene
Le Uova ripiene sono un antipasto irresistibile e raffinato, perfetto per ogni occasione e facile da preparare. Queste uova farcite con una crema gustosa di formaggio spalmabile, maionese e senape, possono essere personalizzate secondo i tuoi gusti, rendendole un must per feste o cene. La loro freschezza e versatilità le rendono ideali anche come piatto principale leggero. Scopri come sorprendere i tuoi ospiti con questa ricetta semplice e veloce!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Bollire
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 150 g formaggio spalmabile
- 1 cucchiaio maionese
- 1 cucchiaio senape
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. erba cipollina
Instructions
- Cuoci le uova in acqua bollente per 5 minuti, poi raffreddale e sgusciale.
- Separa i tuorli dalle chiare e schiaccia i tuorli in una ciotola.
- Aggiungi al composto il formaggio spalmabile, la maionese, la senape, sale e pepe; mescola bene fino a ottenere una crema omogenea.
- Riempi le chiare delle uova con il composto usando una sac a poche.
- Decora con erba cipollina e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 uovo ripieno
- Calories: 90
- Sugar: 0 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Find it online: https://chericette.com/uova-ripiene/